neděle 19. května 2024

Den třešňového koláče

Šťavnatá tartaletka s třešněmi či vydatný koláč dnes slaví.

třešňový koláč

Ilustrační foto.
Zdroj: Wallpaper Flare

  • Ilustrační foto.
  • Zdroj: Wallpaper Flare

Je tady další den, který ocení zejména milovníci sladkého a dezertů. Dnešek patří třešňovým dortům a případně tartaletkám. Tartaletka je druh moučníku původem z Francie. Jednoduše řečeno jde o košíček z lineckého těsta plněného krémem a zdobený ovocem. Francouzské slovo tartelette je zdrobnělinou slova tarte, koláč. Tartaletky si našly cestu i do našich kaváren a cukráren, takže si je můžete vychutnat i v našich končinách.

Když nenarazíte na tartaletku, tak si můžete pochutnat na višňovém koláči. Stěžejní ingrediencí pro dnešní den jsou třešně, těsto a krémová náplň je jen na vás. Třešňové koláče byly pochoutkou již v antickém Řecku a Římě. Dnes jsou třešňové dorty populární po celém světě.

Autor: Šimon Mitro

Související

rebarborový koláč
Světové dny Jídlo

Den rebarborového koláče

Citronový cupcake
Světové dny Jídlo

Den citronového cupcaku

kávová zmrzlina
Světové dny Káva

Den kávové zmrzliny

pekanový koláč
Světové dny Jídlo

Den pekanového koláče