Mezinárodní den těstovin se ustanovil v roce 1996 na Světovém kongresu těstovin ke dni 25. října. Obliba těstovin v Česku dlouhodobě roste. Ještě v roce 1989 byl průměrná spotřeba na osobu 3,1 kg, zatímco v roce 2018 to již bylo 8,2 kg. Původ oblíbené přílohy není znám, teorie připisují první těstoviny Římanům, Číňanům nebo Egypťanům.
Nejstarší českou těstovinařskou firmu založili bratři Zátkové v roce 1884 v Boršově nad Vltavou. Podnik byl v průběhu dvou světových válek a totality několikrát znárodněn. Od roku 1991 firma natrvalo přešla do rukou potomků Zátkových. Těstoviny značky Zátkovy jsou dodnes kompletně vyráběny v České republice.
