Smoothie je směs různých druhů ovoce a zeleniny, které jsou rozmixovány a smíchány s ledem, mlékem či jogurtem. Vydatný osvěžující nápoj je pak plný živin, vitamínů a minerálů. Den smoothie je příležitostí k oslavě zdravého stravování a připomenutí toho, jak je důležité konzumovat ovoce a zeleninu.
Smoothie jsou populární po celém světě a existuje mnoho různých receptů, které lze přizpůsobit individuálním chutím a potřebám. Smoothie jsou zdravou alternativou k sladkým a nezdravým nápojům, a mohou být snadno připraveny v pohodlí doma. Stačí jen čerstvá zelenina a ovoce.