úterý 22. dubna 2025

Den sardinek

Sardinky slaví.

Sardinky

Sardinky.
Zdroj: Pixabay

  • Sardinky.
  • Zdroj: Pixabay

Nenápadné malé rybky jsou ve stínu tuňáků a makrel, ale stejně jako jiné mořské ryby i sardinky přinášejí nespočet důležitých zdravotních benefitů. Název drobných rybek je odvozen od ostrova Sardínie. Sardinky jsou jedny z nejvíce lovených ryb na světě, jelikož se dají snadno skladovat v konzervách a na rozdíl od mnoha ryb se konzumuje celé jejich tělo bez vykuchání.

Sardinky obsahují velké množství bílkovin, minerály jako zinek, vápník, draslík, železo, vitamín D, velké množství vitamínu B12 i Omega 3 mastných kyselin. Konzumace sardinek napomáhá prevenci srdečních chorob, posiluje kosti, pomáhá proti zánětům a zlepšuje pokožku.

Autor: Šimon Mitro

Související

losos
Zahraniční Fauna

Antidepresiva v řekách ovlivňují chování lososů

Úhoř říční
Domácí Příroda

Úhoři se vrací do středočeských vod. Kraj jich vypustí tisíce

Prodej kaprů
Domácí

Kapr bude před Vánoci stát stejně jako loni

Mihule potoční
Domácí Příroda

Ochránci přírody zjišťovali, jak ryby přežily povodně v Jeseníkách