Mezinárodní den pálivých jídel je svátkem všech, kteří si libují v ostrých pokrmech. Den patří těm, jež holdují chilli papričkám a jídla, při kterém neomdlévají bolestí, neuznávají. Ostrá jídla zbožňují lidé po celém světě a některé zahraniční kuchyně ať už mexická, thajská nebo indická na ostrosti a pikantnosti postavily základ svých pokrmů.
Pálivá koření využívali lidé již před šesti tisíci lety. Zařazení chilli papriček do vašeho jídelníčku přináší nejeden zdravotní benefit. Podporují kardiovaskulární systém, snižují riziko srdečních chorob, snižují množství cukru v krvi, zrychlují metabolismus, působí proti kyselosti v trávicím traktu a podporují imunitu.
