Datum 21. října přísluší Mezinárodnímu dni původních odrůd jablek. Před více než třiceti lety se tento den začal slavit ve Velké Británii. Jeho cílem je připomenout si lokální a krajové odrůdy, které dnes upadají v zapomnění, a také udržet jablečné bohatství pro další generace. Staré odrůdy představují i české kulturní dědictví, jelikož jsou jablka v Česku původní a primární ovoce.
Den jablek
- Světové dny Zdraví
- 21. října 2025 6:13
- 30 sekund čtení
Není jablko jako jablko.
Ilustrační foto.
Zdroj: Pexels/Elizabeth Tr. Armstrong
- Ilustrační foto.
- Zdroj: Pexels/Elizabeth Tr. Armstrong
Související
Kraj Vysočina v příštím roce spustí online Tržiště
Tržiště pomůže s odbytem regionálním producentům ovoce, zeleniny a dalších potravin. Rozjede se o letních prázdninách v příštím roce.
- 30 sekund čtení
Tradice o jablku denně, která se v Česku drží celé století, má pevné opodstatnění
Pravidlo sníst jedno jablko denně potvrzují i odborníci zaměření na výživu a zdraví.
- 30 sekund čtení
Den dýní
Je čas na dýňovou polévku.
- 30 sekund čtení
Z jablek se dá udělat kečup, nepečený dort i domácí likér
Jablka lze uskladnit do sklepa, zavařit do sklenic, uložit do mrazáku, usušit z nich křížaly, udělat z nich mošt, přesnídávku nebo upéct závin. Existují však i jiné méně známé způsoby zpracování.
- 30 sekund čtení