Konec ledna je ve znamení Dne horké čokolády. Nápoj z čokolády pili již staří Mayové, kteří 500 let před naším letopočtem pili čokoládu vyrobenou z drcených kakaových semínek rozmíchaných ve vodě s chilli papričkami.
Do Evropy se horká čokoláda dostala až v 16. století. V roce 1876 švýcarský čokoládovník Daniel Peter vytvořil první mléčnou čokoládu spojením sušeného mléka s čokoládou. Až o necelých sto let později přišel výrobce horké čokolády Swiss Miss s první práškovou horkou čokoládu, kterou bylo možné smíchat s vodou namísto mléka.
Dejte si dnes šálek horké čokolády i vy.
