úterý 26. listopadu 2024

Den dortů

Den dortů vybízí k pečení či návštěvě kavárny.

dort

Ilustrační foto.
Zdroj: Pexels/Quang Nguyen Vinh

  • Ilustrační foto.
  • Zdroj: Pexels/Quang Nguyen Vinh

Den dortů se slaví 26. listopadu, konkrétní autor svátku však není znám. Den vybízí, jak k samotnému pečení, tak k ochutnávání různorodých dortů a zkoušení nových neotřelých receptů.

Historie dortů sahá až do antického Řecka, kde připravovali obdobu dnešních cheesecaků s medem a tvarohem. Obdoby dnešních dortů připravovali také Egypťané či Římani. Stejné je to s tradicí zapálených svíček na dortech při narozeninových oslavách. Opět je původ částečně přisuzován Řekům, kteří při uctívání bohyně Artemis dávali na kulaté dorty svíčky.

V souvislosti s narozeninami dětí dávali svíčky na dorty Němci, a to už v 18. století. Při oslavách Kinderfest se dávali dětem koláče se zapálenými svíčkami. Obraz Fredericka Daniela Hardyho s názvem First Birthday Party (1867) zase svědčí o tom, že ve Velké Británii se v 19. století při narozeninových oslavách dětí zapalovala svíčka na dortech.

Autor: Šimon Mitro

Související

borůvkový cheesecake
Světové dny Jídlo

Den borůvkového cheesecaku

kokosový dort
Světové dny Jídlo

Den kokosového dortu

čokoládový dort
Světové dny Jídlo

Den čokoládového dortu

dyňový koláč
Světové dny

Den dýňového koláče