Na 5. listopadu připadá Den donutů, který si každoročně užívají milovníci této sladké pochoutky po celé Americe. Historie amerických koblih je plná nejasností. Původ koblih je nejasný, ale jednou z teorií je, že je do Ameriky přivezli nizozemští osadníci. Zmiňují je knihy už z počátku 19. století. V roce 1847 si Američan Hanson Gregory nárokuje vynález kruhové koblihy s dírou uprostřed.
Slovo „donut“ se poprvé objevilo v tisku v roce 1900. Koblihy mohou mít různé tvary, od klasických kruhů po čtvercové, což umožňuje snadnější balení. Bez ohledu na tvar jsou stále oblíbenou pochoutkou, ať už v pečené či smažené podobě.
