Nakrájená cibule obalená v těstíčku, která je smažena do zlatavé barvy. Tak málo stačí k pochoutce, jež dnes slaví svůj den. Tato sladkoslaná pochoutka se často podává jako předkrm nebo jako součást jídla v restauracích po celém světě.
Den cibulových kroužků můžete oslavit jednoduše tím, že si dnes v restauraci objednáte porci cibulových kroužků nebo si je ukuchtíte doma. Původ kroužků sahá do Spojených států do první poloviny 20. století.