Smažené burrito nezní tak „sexy“ jako Chimichanga, ale nic víc v tomto pokrmu není. Jde o další jídlo vzniklé kombinací mexické a texaské kuchyně. Pokrm se obvykle připravuje naplněním moučné tortilly různými přísadami, nejčastěji rýží, sýrem, fazolemi a masem, a poté se usmaží do zlatavého tvaru. Specialita Tex-Mex kuchyně se oslavuje právě dnes, 26. září.
Den Chimichangy
Dnes slaví mexický pokrm Chimichanga.
Ilustrační foto.
Zdroj: Wikimedia Commons
- Ilustrační foto.
- Zdroj: Wikimedia Commons
