Den Chimichangy

Dnes slaví mexický pokrm Chimichanga.

burrito

Ilustrační foto.
Zdroj: Wikimedia Commons

  • Ilustrační foto.
  • Zdroj: Wikimedia Commons

Smažené burrito nezní tak „sexy“ jako Chimichanga, ale nic víc v tomto pokrmu není. Jde o další jídlo vzniklé kombinací mexické a texaské kuchyně. Pokrm se obvykle připravuje naplněním moučné tortilly různými přísadami, nejčastěji rýží, sýrem, fazolemi a masem, a poté se usmaží do zlatavého tvaru. Specialita Tex-Mex kuchyně se oslavuje právě dnes, 26. září.

Autor: Šimon Mitro

Související

basis-boter-819x1024
Zahraniční Zajímavosti

Jezte jehličí, radí belgický Gent na webu. Úřady před tím ale varují

Krevety v tempuře.
Světové dny Jídlo

Den tempury

potraviny
Ekonomika

Světové ceny potravin loni klesly, ale některé komodity stále zdražovaly

dárky
Ostatní Vánoce

Na Štědrý den vytváříme obrovskou uhlíkovou stopu