Devatenáctý duben oslavte sklenkou italského likéru. Den Amaretta oslavuje populární sladký likér s mandlovou vůní. Historie vzniku Amretta není zcela jasná, ale existuje několik teorií. Jedna z nejpopulárnějších je, že byl vynalezen v Itálii v 16. století, když se městečko Saronno stalo důležitým centrem obchodu s mandlemi. Podle legendy místní rodina vytvořila tajnou recepturu na výrobu likéru, který se stal známý jako Amaretto di Saronno.
Ačkoli se Amaretto často podává jako digestiv po jídle, může být také použit v různých koktejlech, dezertech a kávových nápojích. Jeho sladká chuť se často používá pro dochucení dezertů, jako tiramisu nebo cheesecake.
