sobota 19. dubna 2025

Češi plýtvají potravinami

Každý Brňan ročně vyhodí přes 37 kilo potravin.

Lidl

Ilustrační foto.
Zdroj: Wikimedia Commons

  • Ilustrační foto.
  • Zdroj: Wikimedia Commons

Tématem plýtvaní potravin se zabývali odborníci z Mendelovy univerzity v Brně, kteří provedli rozbor komunálního odpadu 900 brněnských domácností. Z dat vyplynulo, že každý Brňan v průměru ročně vyhodí 37,4 kilogramů potravin. Nejvíce plýtvají potravinami lidé na sídlišti, konkrétně jde v Brně o 53,6 kilogramů na osobu a rok.

Kromě rozboru potravin odborníci zkusili i domácnosti ovlivňovat. Část domácností nechali bez intervencí a větší část nabádali ke snížení plýtvání formou plakátů, samolepek, videí, ale také pomocí workshopů nebo jiným způsobem kampaně. V průběhu intervencí zaznamenaly odborníci pokles objemu vyplýtvaných potravin ve sledovaných lokalitách v průměru o 11 procent.

Autor: Šimon Mitro
Zdroj: TAČR

Související

PET
Domácí Ekologie

Pokles skládkování a růst recyklace. Česko zlepšuje hospodaření s odpady

továrna
Zahraniční

EEA vyzývá k dlouhodobému plánování pro udržitelnou Evropu

Větrné_elektrárny_(Věžnice)_04
Domácí

Větrníky v ústí nad Orlicí nebudou. Zastupitelé záměr smetli ze stolu

apple_orchard_apple_tree_fruit_tree_apple_orchard_autumn_apples_agriculture-1252664
Domácí

Plzeň podporuje rozpuk zeleně. Město obyvatelům rozdá ovocné stromky