sobota 29. listopadu 2025

Ceny potravin ve světě dál klesají, zlevňuje hlavně cukr

Globální ceny potravin se v říjnu snížily už druhý měsíc po sobě. Podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství za to může především výrazný pokles cen cukru, který je nyní nejlevnější od prosince 2020.

cukr

Ilustrační foto.
Zdroj: Wikimedia Commons

  • Ilustrační foto.
  • Zdroj: Wikimedia Commons

Souhrnný index potravin, sledující ceny obilovin, olejů, mléčných výrobků, masa a cukru, klesl v říjnu na 126,4 bodu ze zářijových 128,5 bodu. Oproti maximu z března 2022 jsou ceny potravin nižší o více než dvacet dva procent.

Největší vliv má pokles cen cukru, který zlevnil o více než pět procent. Důvodem je rekordní sklizeň v Brazílii, očekávaný růst produkce v Thajsku a Indii a nižší ceny ropy, jež snižují poptávku po využití cukru pro výrobu biopaliv.

Mírně naopak zdražily rostlinné oleje, jejichž ceny vzrostly o necelé jedno procento a dosáhly nejvyšší úrovně od léta 2022. Naopak mléčné výrobky zlevnily o více než tři procenta a maso po osmi měsících růstu kleslo o dvě procenta – nejvíce u vepřového a drůbežího, zatímco hovězí si drží vysokou cenu díky silné poptávce.

Autor: Šimon Mitro

Související

zbytky
Světové dny Jídlo

Den vyhození zbytků

trump-order-2
Zahraniční

Trump zařadil zpátečku. Kvůli možné inflaci snížil cla na řadu potravin

mražené jídlo
Domácí

Některá éčka můžou být pro děti riziková. Odborníci radí sledovat složení potravin

peníze
Ekonomika

Inflace pomalu roste. Odráží se to zejména na cenách potravin